中文识别

Tesseract 对英文半角字符更友好，中文场景容易出现乱码和识别率不足。

PaddleOCR 名气大，但真正落地时仍要面对安装、依赖和业务适配成本。

线上 AI OCR 通常效果更好，但费用、隐私和稳定性必须纳入方案评估。

OCR 选型要基于真实样本集测试，而不是只看开源项目热度。